对我国花样滑冰优秀运动员控制体重方法研究

红笑

摘 要：目前世界花样滑冰运动的发展趋势是在运动员完成高难度技术动作的同时越来越重视运动员比赛中的艺术表演等综合能力。然而，体重是塑造运动员形体美感的重要物质条件，是影响运动员完成高难度技术动作的重要因素。因此，研究我国花样滑冰运动员控制体重的规律与方法，为运动员参加冬奥会创造最佳身体条件，对运动员取得佳绩具有十分重要的意义。 　　关键词：花样滑冰；控制；体重；体脂； 　　前言 　　体重是花样滑冰运动员塑造形体美感的重要物质条件，是与运动员训练中耗氧量和能量消耗密切相关，是影响运动员完成高难度技术动作的重要因素。近年来我国花样滑冰运动员在世界大赛中不断创造佳绩，其进步速度令世人瞩目。然而在当前训练中，大部分教练员对运动员应该如何控制体重，存在一定的盲目性。没有科学理论基础作指导，造成训练与控制体重相互脱节，甚至制约了技术难度的提高。客观地探索我国花样滑冰运动员控制体重的规律与方法，寻找符合目前我国花样滑冰运动员最佳体重的相关参数，合理而又科学地控制体重，为创造佳绩奠定良好身体条件，具有十分重要的意义。 　　1、研究对象与方法 　　1.1 研究对象： 　　国家花样滑冰队、国家花样滑冰集训队，即男单、女单和双人滑三个项目，六个训练组12名男女运动员。 　　1.2 研究方法： 　　根据运动队赛事安排，结合教练员训练计划，以训练为中心，实施饮食调控（调控饮食结构、饮食次数、饮食方式、饮食嗜好），营养品补充、物理疗法的控制体重方案。方案分为三个主要阶段，即基本调查期（2个月）、体重控制期（3个月）、体重保持期（9个月）。 　　在基本调查期内，主要研究运动员的饮食习惯与体重、体脂的关系。经调查发现运动员普遍存在主食摄入量不足，喜食油腻含脂肪高的肉类食物，不重视或不吃早餐，晚餐摄入量偏多，导致三餐热量摄入不均横。偏食、挑食现象严重，女运动员尤为突出，且喜食零食，每日进零食次数多达2-3次，如巧克力、冰淇淋、饼干和坚果类食品等，每日零食摄入量远远高于正餐量等不良习惯。这些因素对运动员体重、体脂变化具有决定性的作用。 　　在体重控制期，主要调整运动员饮食习惯，促进糖、维生素、碳水化合物的摄入，控制脂肪、蛋白质的摄入量，如增加主食和蔬菜摄入量，减少肉类食品摄入量。根据训练时间特点，合理分配三餐热能（早餐：25%、午餐：35%-40%、晚餐： 35%），有利于训练的能量供应，防止多余能量储备，如提高早餐质量，控制晚餐进食量，严格杜绝零食摄入，每日进食次数女子在2-3次以内，男子在3-4次以内等等。为消减食欲过盛运动员的饥饿感，改变其饮食方式：汤-水果-主食-蔬菜和肉类。其次，根据运动员基础代谢率，结合运动负荷，制定每日食物摄入总量，使消耗量略大于摄入量。同时因人而宜配合补充运动营养品，应用物理疗法，建议教练员加强有氧训练和有作用的非冰期身体素质训练比重。 　　在体重保持期内，主要稳定运动员的体重，防止出现反弹，使每日食物摄入量与运动消耗量保持动态平衡。同时监测机能的变化，保证营养恢复，防止出现运动性过度疲劳。 　　1.3 体重、体脂的监测 　　1.3.1测试条件：运动员空腹。 　　1.3.2测试方法：通过体重称、身高仪分别测量运动员的体重和身高，然后将数据输入Biodynamics Model 310（人体成份分析仪）计算。 　　1.3.3测试次数：对照期体重9-18次，身高3-6次，体脂3-6次；试验期体重46-88次，身高14-27次，体脂14-27次。 　　1.4 数据处理 　　将基本调查期内的测试数据作为对照组，将体重控制期和体重保持期内的测试数据作为试验组，全部体重、体脂、身高数据在Microsoft Excel 2000中处理，计算平均数及标准差，单侧t检验，p<0.01为显著性水平，具有实际研究价值。 　　2、结果 　　2.1实验前后体重相关指标的变化见表1、2

表1 受试者对照期体重、体脂、体重/身高指标 编号 年龄 性别 体重(公斤) n 体脂(%) n 体重/ 身高 1 21 女 45.09±0.15 18 18.60±1.24 6 0.2863 2 22 女 37.60±0.32 18 19.37±1.04 6 0.2335 3 14 女 37.45±0.21 13 17.36±1.98 5 0.2447 4 16 女 45.46±0.76 18 23.32±2.13 5 0.2971 5 15 女 43.14±0.33 18 23.16±0.81 5 0.2801 6 19 女 58.06±0.56 18 22.38±1.02 5 0.3584 7 29 男 79.75±0.57 18 17.44±0.54 6 0.4531 8 24 男 70.12±0.47 18 7.93±0.44 6 0.3895 9 19 男 82.94±0.55 13 14.68±1.66 5 0.4634 10 22 男 68.49±0.35 9 14.57±0.80 3 0.4053 11 26 男 63.53±0.37 10 14.97±1.30 3 0.3630 12 22 男 60.69±0.30 10 9.73±0.66 3 0.3634

表2 受试者试验期体重、体脂、体重/身高指标 编号 年龄 性别 体重(公斤) n 体脂(%) n 体重/ 身高 1 21 女 44.25±0.90 83 15.58±1.69 25 0.2809 2 22 女 38.47±0.62 82 15.30±1.32 26 0.2390 3 14 女 38.77±0.61 88 12.56±1.01 27 0.2423 4 16 女 42.02±1.23 79 17.40±2.42 25 0.2728 5 15 女 41.65±0.71 77 20.35±1.65 25 0.2687 6 19 女 55.59±1.39 46 19.20±2.08 14 0.3432

脚王

很好~如果我以后做教练可以拿来做参考啊！

laosan

理论性不要太强啊

我还是习惯于在练习中自己去体会！！！！