找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2539|回复: 17

[求助]打听湖北的美食

[复制链接]
发表于 2005-7-19 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

偶是陕西66,21号到湖北省亲(祖籍湖北),主要去宜昌,大概也会到武汉,自己很喜欢的一个城市.因听doublesun说那边比西安还热,所以决定不带鞋子去了.

请各位给说一下湖北能拿出来炫耀的吃的吧,希望能一饱口福

 楼主| 发表于 2005-7-20 18:42 | 显示全部楼层

有机会一定

[em07][em07]
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2005-7-19 09:09 | 显示全部楼层
请楼下的介绍吧[em01]
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2005-7-19 16:35 | 显示全部楼层

宜昌?

肥肠面,多放红油多放葱。那是你老家最地道的原味

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2005-7-19 18:06 | 显示全部楼层

各地方的口味不一样,不知道你想吃什么啊?

在司门口的户步巷里融合了各地的美食,值得一尝。

坛子里,Harry以前也转发了一篇关于武汉小吃的文章,你往下翻翻看看就知道了~

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2005-7-19 19:13 | 显示全部楼层

多谢了

一个月时间不用干别的了 "司门口的户步巷"记下了

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2005-7-19 20:39 | 显示全部楼层

汉口李记热干面 一大碗 2块5

汉口提角的老王牛骨头 50块可以吃到饱,2个人

汉口二七路口的新疆羊肉串 差不多也是50块吃到饱

户部巷的烧卖,糊汤粉 烧卖1块钱好像是2个吧,糊汤粉是2块一碗

金色池塘,香格里拉,华美达的自组餐 这个就贵点,但值得,金色是68,香格里拉是238,华美达198,其中香格里拉的三文鱼很不错

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2005-7-20 14:03 | 显示全部楼层

墙外等杏?面熟,什么时候混个脸熟?[em07][em07]

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2005-7-21 19:34 | 显示全部楼层

子曰 有朋自远方来 不亦阅乎

刚好这个暑假打算到西安去,有陕西的66,自然该帮帮忙了

来来来

做人要厚道,转载请注明来自猫扑(mop.com)

武汉小吃完全手册



武汉虽然没有太多的风景名胜和人文景观
可是武汉的小吃可是一绝,凡到过武汉的人必须美美的吃上一顿后方才算真正来过武汉.
宜昌风味小吃

武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃, 武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便宜,一大碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五,以分量计算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。

煲仔饭

在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其做法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各种调料,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。这一份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里的泡椒圈,酸中带甜,味道很特别。

大集绿豆包子

蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八个),很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆包子有数百年的历史,解放前就流传这样的歌谣:“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索河有”。泡菜奉送。

二七路的牛肉面粉

汉口江岸区二七路与二七横路交会处有一早点摊群(市药品检验所附近)其中有一家标有“孙记牛肉面粉馆”,店主姓孙,本地人氏,该馆调制烹制出的牛肉、牛筋、牛杂面粉有吃头,其牛肉、牛筋、牛杂、色美味香、松烂易嚼、回味无穷,特别是那辣汤,辣得人大汗淋淋。

西安凉皮

离“白吉馍夹腊汁肉”摊位的150米处,“天天鲜饼屋”对面,有一个卖凉皮的摊位,凉皮细腻不粗糙,拌上黄瓜、腐竹等等,脆凉爽口,2元钱一大碗,秀气的女生买1.5元的就可以吃饱。

  归元寺附近的石头饼

正月去归元寺玩,偶然发现附近有一卖石头饼的小摊,摊主是一对中年夫妇。男的负责揉面制饼,女的将生饼放入锅内,在饼的上下方分别铺有热气腾腾的石头。一会功夫起锅,此饼色泽金黄,外皮还有石头烙上的小炕,吃起来葱香扑鼻,别有一番滋味,一个才要一块钱。由于其做饼方法独特,一边观其手艺,一边品其大饼,食客谁也不愿马上离去。

红烧蹄

武昌武大附中及省军区干休所附近靠东湖岸边,一处山清水秀的地方,坐落着珞珈山宾馆。宾馆餐厅有一道名菜——红烧猪蹄骨旁。服务小姐端上一个白瓷大花盘,盘中摆着一只香味扑鼻、白里透红的大蹄(骨旁),看上去完整无缺,四周摆着精心雕刻红绿相映的菜花,还有蕃茄果酱和汤汁。只要用筷子或小刀一拨划,即刻四分五裂,入口肉不腻,瘦肉香甜可口,回味悠长,色香味俱佳,且价格合理。

烤面包

位于武汉市江岸区黄兴路的好又多量贩店一楼。每晚八点左右你都可在一楼面包屋一角看到排成长龙的人们在购买烤面包。原料来自面包屋没卖完的各种面包,经专人把它们切成块块去电炉烤制而成。经过重新烤制的面包过又香又脆,味道有甜有咸。而且价格便宜,三块钱可以买上一大塑料袋。

粮道街的汉堡包

位于武昌粮道街中学左30米的麦乐汉堡餐厅,是一个高档次、低价位的西式快餐厅,在那里进餐,会让你感受到与众不同的超低价位和特殊口味。2个酥香可口的鸡翅,再加一大杯可口可乐,仅售5元(别处仅一个炸鸡翅就售5元);一份脆酥的牛肉汉堡另加一大杯柠檬汁仅售6元……绝对的货真价实会让你流连忘返。最近该餐厅又推出“凡中餐消费30元以上者免费享受小可乐2杯或水果沙拉1份,消费50元以上者免费享受扎啤1杯或价值5元的中餐1份”的优惠酬宾活动,最大程度地让利于顾客。

南京包子

南京包子与大家一般吃的包子不同,因为包子里有很多的汤:但又不同于汤包,因为皮比汤包的厚,不易破,肉馅的口味也与汤包有区别。它的价格很公道,2元钱一笼(8个),除了吃南京包子,您还可来一碗带咸菜的红豆粥,也只需5角钱,这个小店在王家巷码头对面的一条小食街上。

品武汉昌桥头的长江鲜鱼

武昌桥头堡下面临江有家望江鱼楼,专门经营长江鱼菜肴,它们做的白汁江鱼回鱼、滑炒江鲇片、明炉江黄鳝等特别有名,鱼肉片片雪白、晶莹剔透,非常清爽,汤汁犹如牛奶般雪白、浓稠,许多外地游客品尝后赞叹是“江水煮江鱼,美味无以比”。

青椒拌皮蛋

位于武汉经济技术开发区318国道旁有一家“乐福园”酒店。翠绿的青椒切成长方条块,焯水后加上酱油、醋等佐料,拌上切成滚刀状的皮蛋。青椒脆嫩,散发出醇厚的皮蛋香;而皮蛋则吃出一股清幽的辣味,此菜浓淡互补,很有情调。 熬上一锅汤汁浓酽的腊鸭锅仔,用菠菜叶包出翡翠北方水饺,徐徐往锅中汆,似菜非菜,似面食又不是面食,中餐吃出西餐的

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2005-7-22 18:05 | 显示全部楼层
这估计一个吃不玩列
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|关于我们|版权声明|手机版|小黑屋|联系我们|轮滑技术论坛 ( 粤ICP备11058637号 )

GMT+8, 2025-6-9 18:03 , Processed in 0.133391 second(s), 21 queries .

Powered by Discuz! X3.5 Licensed

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表